Che vino bere con i dolci e con la frutta
C’è chi crede che i dolci non richiedano l’accompagnamento del vino, ma è tanto piacevole gustarli con un buon bicchiere. Anche
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Leggi tuttoNon si può gustare pienamente un formaggio se non accompagnandolo con un vino; l’acidità del vino, tra l’altro, viene perfettamente
Leggi tuttoPiatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce
Leggi tuttoIl colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e
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Leggi tuttoCon i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la
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Leggi tuttoPer quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non
Leggi tuttoPaste asciutte e risotti I primi piatti richiedono vini diversi in funzione del tipo di condimento che li insaporisce. Paste asciutte
Leggi tuttoEsistono vari tipologie di antipasti, da quelli a base di uova a quelli a base di verdura, da quelli a
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